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更新日 2008-08-28 | 作成日 2008-08-20

≪ ふぃーごNEWS ≫

 F45店より

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秋刀魚の季節到来

秋の味覚 『秋刀魚』 が早くも海膳に登場!!サンマには、血液の流れを良くするといわれているエイコサペンタエン酸が多く含まれており、脳梗塞・心筋梗塞などの病気を予防する効果があるとされています。また、ドコサヘキサエン酸も豊富に含まれていて体内の悪玉コレステロール (LDL) を減らす作用もあり、脳細胞を活発化させ頭の回転を良くする効果もあるとされています。なにはともあれ美味けりゃ良し!!

2008-8-20

大同本店より

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幻の塩『あかね』

この塩は、五島列島・中通島は東シナ海の北端ここにいかなきゃ絶対手に入らない代物です。昔ながらの天日、あるいは直炊きで作った海水塩 『あかね』
適度のにがり成分を残した絶妙の味わいです甘み・円み・旨味を究めたと評された海水塩です。
魚・天ぷら・野菜など、素材そのものの旨味をひきたたせます。

2008-8-20

FIGOより

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フルーツミニトマト『あいこ』

その名の通りフルーツみたいに甘いトマトなんです。皮がしっかりしていることと、果肉が厚いので、生で食べるとパリッとしていて、本当にフルーツみたいです。
糖度が9以上あってアメリカではグレープトマトと言って、フルーツの部類なんだそうですよ。
こんなフルーツトマトを、さっぱりひんやり食べてみませんか?

2008-8-20

絶景展望海鮮 『海善』

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新鮮な海の幸を豪快な舟盛りで!F45最上階、ススキノの夜景もご馳走です

北海道の各漁港から届く新鮮な海の幸を豪快に舟盛りで愉しむ。刺身はもちろん、焼物、揚げ物、海鮮丼…北海道の食材をふんだんに使った料理を堪能できます。F45ビル最上階の海善(みよし)で札幌の夜景を眺めながら贅沢な時間を。個室は最大50名までOK!落着いた雰囲気とゆったりできる個室は会社の宴会や大切な人との食事、接待にもおすすめです。寿司盛り、タラバ蟹の天麩羅、キンキの塩焼き…、おすすめの地酒、本格焼酎と一緒にどうぞ。掘りごたつの個室、カウンターで料理とお酒を愉しみながらゆったりとした時間をどうぞ。舟盛り付きコースは〔銀鮭の陶板チャンチャン〕5500円→5000円、〔滋養豚の陶板焼き〕6500円→6000円、〔道産和牛の陶板すきしゃぶ〕7500円→7000円(各コース飲み放題付き)。その他予算に合せて気軽にご相談下さい。

薩摩地鶏・本格焼酎 『みよし』  

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落着いた雰囲気と拘りの九州料理が人気の大人の隠れ家。気軽な飲み会も◎

鹿児島直送の薩摩地鶏、熊本直送の極上馬刺、本場博多の牛モツ鍋が楽しめる店。名物は〔薩摩地鶏〕。地鶏の炭火鉄板焼、地鶏の刺身、ハツの串焼をまずはどうぞ!!熊本直送の極上馬刺し、本場博多の牛モツ鍋もぜひ!九州の惣菜、博多明太子、牛モツおろしポン酢さらだ、高菜めし…など食材に拘った料理は男性にも人気。九州の蔵元より直送の珍しい焼酎や本格焼酎全100種、女性に人気の梅酒も充実の品揃え。コースはクーポンで500円引!地鶏とモツ鍋全9品コース〔5000円→4500円〕、地鶏・モツ鍋・馬刺しコース全10品〔5500円→5000円〕など、全コース飲み放題付。接待にもお勧めの雰囲気です。個室は4名~最大30名様OK。掘りごたつ、小上りの個室もございますので、宴会・飲み会もゆったりと寛げるのが嬉しい。少人数ならカウンターで地焼酎を選びながらの食事も◎


モツ鍋・九州屋台料理 『みよし』    

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こだわりの九州料理で飲み会・宴会を!個室は最大40名様OK!

鹿児島直送の薩摩地鶏、熊本直送の極上馬刺、本場博多の牛モツ鍋が楽しめる「みよし」。名物は〔博多牛モツ鍋〕。国産牛の小腸を使用したプリップリのモツが美味。熊本直送の極上馬刺しは自慢の逸品。ぜひお試し下さい!九州惣菜、牛モツの串焼き、高菜めし…など九州の食材にこだわった料理は男性にも人気。女性には鶏わさ、博多一口餃子が人気です。九州の蔵元より直送の珍しい焼酎、本格焼酎全100種、女性に人気の梅酒も充実の品揃え。コースはクーポンで500円引!地鶏とモツ鍋全7品コース〔4500円→4000円〕、モツ鍋・馬刺し・地鶏コース全8品〔5000円→4500円〕飲み放題付。落着いた雰囲気の店内、個室は最大40名様OK。カウンターで地焼酎を選びながら、小上がりの個室でゆったりと…。あなたのお気に入りを見つけて下さい。

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